12/12/2007
Γιορτή του Τσίπουρου

Δώρα Ζαμπέλη © Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Πρέβεζας

προεπισκόπηση εκτύπωσης

Στα μέσα Νοεμβρίου πραγματοποιείται από το Πολιτιστικό Σύλλογο Κρυοπηγών στην Κρυοπηγή η «Γιορτή του Τσίπουρου».
Τις πρώτες ημέρες του Νοέμβρη όλοι οι οινοπαραγωγοί φτιάχνουν κρασί και τσίπουρο από τα σταφύλια που έχουν τρυγήσει το Σεπτέμβρη. Η επιλογή της Κρυοπηγής για την διοργάνωση της Γιορτής του τσίπουρου δεν είναι τυχαία. Η περιοχή έχει παράδοση στην παραγωγή του ποτού. Στην πλατεία του χωριού στήνεται στέγαστρο κάτω από το οποίο τοποθετούν οι παραγωγοί το καζάνι που θα παράγει το ποτό. Ο επισκέπτης μπορεί να παρακολουθήσει όλη τη διαδικασία επεξεργασίας του μούστου, να ενημερωθεί από τους υπεύθυνους για τον τρόπο λειτουργίας του καζανιού και να δοκιμάσει δωρεάν το τοπικό προϊόν. Την όλη διαδικασία πλαισιώνει λαικοδημοτική ορχήστρα από ντόπιους καλλιτέχνες.