Δώρα Ζαμπέλη © Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Πρέβεζας

εκτύπωση θέματος

Ο Σύλλογος Βαλανιδορράχης- Τσουκνίδας διοργανώνει εκδήλωση με την επονομασία μια «Βραδιά στο χωριό». Η εκδήλωση πραγματοποιείται στην πλατεία της Βαλανιδορράχης.

Ως σκοπό έχει την αναβίωση του Πανηγυριού με τη συμμετοχή δημοτικής τοπικής ορχήστρας, την προβολή της ντόπιας κουζίνας και των προϊόντων που παράγονται στην περιοχή και να γευτεί ο κόσμος εδέσματα που σιγά – σιγά η σύγχρονη νοικοκυρά μαγειρεύει όλο και πιο σπάνια. Οι γυναίκες του χωριού μαγειρεύουν την παραδοσιακή φασολάδα και άλλα φαγητά με βάση τα φασόλια ( χοιρινό με φασόλια , σαλάτα μαυρομάτικα χλωρά και ξερά κλπ ) Επίσης φτιάχνουν πίτες όπως την "μπρούστουμα" ( με χυλό από τυρί ) ζυμωτό ψωμί κ.λ.π. Τη βραδιά πλαισιώνουν τα τοπικά χορευτικά και χορευτικά άλλων συλλόγων.